方案概览
调味品行业升维之际,海天这个国民品牌面临双重课题:2024年复合调味料市场规模达1,266亿元、同比增长7.7%,新锐品牌以下饭酱、懒人酱料切入拌饭、火锅细分场景,竞品则联手厨师与高端餐饮抢占B端;同时品牌沟通需从“功能认同”升级为“情感与文化认同”,并辐射以中青年为主的C端消费。方案借腾讯首部厨综IP《一饭封神》破题,设定四重目标:品牌提升(强化“中国味”高端形象与年轻化认知)、场景渗透(多元内容种草使用心智)、生意转化(IP流量转B&C销量)、行业影响(树立餐饮专业标杆、赋能B端伙伴)。
核心策略
自创「入味封神」模型,以节目为品牌核心链接点,串起三步闭环:
- 入味·场景定调:深度扎根烹饪场景,把产品功能升维至文化高度,建立“海天=中国味”的权威联想;
- 入心·心智转化:链接线上内容与线下货架、餐桌,打通“看-想-买”链路;
- 入圈·资产沉淀:把节目流量沉淀为品牌可复用资产,支撑长效增长。
选型逻辑同样清晰:内容即货架(美食场景直观传递产品价值)、IP即信任(百位专业厨师背书)、流量可运营(公域内容可沉淀为品牌资产),且节目“中国味道传承与创新”的立意与海天“传承中国味道400年”的使命天然同频。
执行打法
节目内做深:视觉、产品、文案三层立体植入,官宣“海天中国味合火人计划”,中烹协会长宣读品牌计划、高层授予选手“中国味传播大使”;绑定帅晓剑、陈晓东等选手定制“人-菜-品”内容(红烧肉x苹果醋、豉油乳鸽x薄盐生抽等),并定制教学环节《海天美味小课堂》与访谈番外《一饭走心局》。
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